4 بدائل طبيعية للسكر الأبيض :
سكر الشاي: يحتوي على مصدر طبيعي للطاقة، و يمكن استخدامه كبديل أخر للسكر الأبيض عند التناول في الغذاء.
سكر اللوز: يحتوي على مصادر طبيعية للطاقة و يمكن استخدامه كبديل أخر للسكر الأبيض، على الرغم من أنه قد يؤثر على درجة سكر الدم.
النشا: يحتوي على مصدر طبيعي للطاقة و يمكن استخدامه كبديل أخر للسكر الأبيض، و على الرغم من أنه قد يؤثر على درجة سكر الدم.
سكر الذرة الخالص: يحتوي على مصدر طبيعي للطاقة و يمكن استخدامه كبديل أخر للسكر الأبيض، و على الرغم من أنه قد يؤثر على درجة سكر الدم.
ملاحظة: معظم البدائل الطبيعية للسكر الأبيض قد تؤثر على درجة سكر الدم و لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري تحديد درجة سكر الدم بانتظام و مراجعة طبيبهم قبل استخدام أي من هذه البدائل
فاليوم سنتحدث عن بدائل السكر وما هي "قصة" بدائل السكر واريد ان انوه بداية ان الانسان في قديم الزمان قبل 100 عام تحديدا من الان كان استهلاكه في السنة كيلو واحد و 300 غرام من السكر هذا الاستهلاك للفرد الواحد تجاوز 73 كيلو من السكر .
لو رجعنا مقارنة بين الامراض قبل 100 عام والامراض اليوم ! نجد بشكل واضح العلاقة اين تتجه.. بدائل السكر بدات في السبعينات وأول بديل ظهر عمل ضجة كبيرة هذا البديل هو الفلاكتوز وقيل عنه انه سكر الفاكهة وهو كذلك .
وبما انه سكر فاكهة فهو امن ولكن ليس كذلك ، هو سكر فاكهة ولكن ليس امنا تحديدا لمرضى السكر، الفلكتوز يرفع الدهون الثلاثية والدهون الثلاثية ترفع السكر ونرجع الى دوامة مقاومة الانسولين مره اخرى وبالتالي لا فائدة .
ظهر لدينا ايضا السكالين و الاسبرتام وغيرها وللاسف الشديد وانتشار الدعاية جارية اصبح اغلب الناس مرضى السكر ومن يريد ان يستخدم التخسيس الوزن يلجا لهذه الاصناف ولكن ايضا للاسف الشديد ظهر بعد ذلك في الغرب ، صنعها تم قال عنها القاتل الصامت نشاهده بشكل كبير وهو اكبر اكذوبة تجارية عرفها الانسان المعاصر هي أكدوبة الدايت.
نشاهد العديد من الاصناف اليوممثل دايت و صودايت وكل شيء دايت .. و ثبت في ما بعد ان استخدام البدائل المحليات الاصطناعية الكيميائية هي القاتل الصامت و ايضا دخلوا الينا من باب اخر من المنتجات الطبيعية و أعطونا لنا " الاستيفيا " وهي لا تختلف مطلقا عن ما سبق من امثالها من البدائل الطبيعية او الاصطناعية فهي ايضا سوف يظهر انها لا تصلح للاستعمال وانها مضره.
إذا السؤال كيف نشرب الشاي من دون سكر؟
الاجابات ببساطة يمكنك اضافه نعناع، النعناع من النكهات الظريفة يعطي نكهة جميلة للشاي وكذلك يعطي مذاق الحلاوه الطبيعيه البسيطه وطبيعية للشاي ،
ومؤشر الايبليسيم للنعناع قليل جدا بينما مؤشر ابليسيم في الاستيفيا عالي جدا وبالتالي الامور هنا واضحة .
ولا ننسى من يقول انه لا يستطيع ان يتحكم فهذه الكلمة عندها دلالة ان الامر متعلق بالدماغ فاقول له استحمل فقط خمسة ايام وبعد خمسة ايام لن تستطيع شرب الشاي او اي شيء اخر بسكر.
ما هي افضل انواع بدائل السكر؟
تعتبر الحبوب الصحيحة و المتوازنة كالمالتز أو الأسترالوك الخيارات الأفضل للإستخدام كبدائل للسكر. توجد أيضًا بدائل أخرى للسكر تستخدم في الغذاء الصحيح مثل السردين و الإريثول. مع ذلك، يجب الرجوع إلى مصادر دائمة و موثوقة للحصول على المزيد من المعلومات و المشورة حول الخيارات الأفضل و تأثيرها على الصحة.
أخيراً، يجب ذكر أنه مهم جدا أن يتم التأكد من توزيع الحمية بشكل متوازن في الغذاء و تحديد الحد الأدنى للسكر في الدم للحفاظ على صحة جيدة. و كذلك، التأكد من أن تلبية المتطلبات الغذائية الخاصة بك تتناسب مع حالتك الصحية و مشاكل الصحة المحتملة أو الحالية.
ماذا يحدث عند التوقف عن أكل السكر؟
عند التوقف عن أكل السكر، يمكن أن يحدث عدة آثار على الصحة، بما في ذلك:
الانخفاض المفاجئ في سكر الدم: يمكن أن يؤدي ذلك إلى الإغماء و الخوف و الإرهاق.
الإرهاق الغذائي: يمكن أن يؤدي إلى إرهاق الغذائي و تعب في الجسم.
تغيرات في الشعور بالإشباع: يمكن أن تؤدي إلى تغيرات في الشعور بالإشباع و الإرهاق.
و مع ذلك، يجب الذكر أنه يختلف الآثار الناجمة عن عدم تناول السكر عن شخص إلى آخر و يجب الرجوع إلى مصادر دائمة و موثوقة للحصول على المزيد من المعلومات و المشورة حول الآثار الخاصة بك.
 |
| 4 بدائل للسكر |
ما هي أضرار سكر ستيفيا؟
تعتبر الأضرار الخاصة بأستخدام سكر ستيفيا مثل:
تأثير سلبي على صحة القنوات الغذائية: يمكن أن يؤدي إلى تلف أو تعرض خلايا الجهاز الهضمي للضرر، مما يؤدي إلى مشاكل صحية أخرى.
1- الزيادة في ضغط الدم: يمكن أن تؤدي الزيادة في السكر إلى زيادة في ضغط الدم، و هذا يؤدي إلى مخاطر أخرى على الصحة، مثل الإصابة بمشاكل القلب و الأوعية الدموية.
2- التأثير على صحة الأنسجة: يمكن أن يؤدي السكر المباشر إلى تلف أو تعرض الأنسجة للضرر، مما يؤدي إلى مشاكل صحية أخرى، مثل تلف الشعر أو الأظافر.
و مع ذلك، يجب الذكر أن الأضرار الخاصة بأستخدام سكر ستيفيا تختلف عن شخص إلى آخر و يجب الرجوع إلى مصادر دائمة و موثوقة للحصول على المزيد من المعلومات و المشورة حول الآثار الخاصة بك.
كم نسبة السكر التي يحتاجها الجسم يوميا؟
لا يوجد نسبة وحدة للسكر التي يحتاجها الجسم يوميا، لأنها تعتمد على عدة عوامل، مثل الحجم، الوزن، النشاط البدني، العمر، و الحالة الصحية الحالية. و مع ذلك، يعتبر المصدر الرئيسي للطاقة الذي يحتاجه الجسم يوميا السكر، و يقتصر على أن يحصل الجسم على المبلغ المناسب من السكر عن طريق الغذاء لضمان الأداء الجيد للجسم و تحسين صحته.
سكر التمر السائل هل هو صحي؟
يمكن أن يكون سكر التمر السائل جزءًا من الغذاء الصحي عندما يتم استخدامه بشكل محدد و على أساس التوازن. التمر هو مصدر للأحماض الأساسية و العناصر الأخرى الضرورية للجسم، و لكن سكره السائل مرتفع في المقدار و يحتوي على الكثير من السكر، و يمكن أن يؤدي إلى الزيادة في الوزن إذا استخدم بشكل غير مناسب.
لذلك، يهم أن يتوخي الحذر عند استخدام سكر التمر السائل و التأكد من الحصول على المصادر الأخرى للطاقة على أساس أصح و أكثر توازن. كما يهم التأكد من التحكم في الإدخال اليومي للسكر و الحفاظ على التوازن الصحي بين الغذاء و التمارين الرياضية.
هل يجب على مريض السكر عدم تناول السكريات؟
لا يجب على مريض السكر عدم تناول السكريات تماما. مع ذلك، يجب عليهم التحكم في الإدخال اليومي للسكر و الحفاظ على توازن صحي بين الغذاء و التمارين الرياضية.
يجب على المرضى التأكد من مراجعة طبيبهم للحصول على توصيات خاصة بأداء الغذاء و التحكم في درجة السكر في الدم، و ذلك حتى يتم تحديد الحد الأدنى من السكر الذي يحتاجه الجسم و توصيات الغذاء المناسبة.
يجب على المرضى تناول الغذاء الصحي الذي يحتوي على المصادر الأخرى للطاقة، مثل الخضروات و الفواكه و الأحماض الأساسية و الدهون الصحية، و تجنب الغذاء الذي يحتوي على الكثير من السكر و الألبان و الدهون الغير صحية.
تعليقات
إرسال تعليق